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Durabilité
Nous nous engageons à rendre le monde meilleur en opérant de la manière la plus durable possible. Envie de savoir comment ? Poursuivez votre lecture !
Agriculture résiliente
Culture durable
Au cœur de notre production de quinoa se trouve un engagement profond en faveur du développement durable. La majeure partie de notre quinoa est cultivée biologiquement, conformément aux principes du Pacte vert pour l’Europe, qui vise à développer l’agriculture biologique. Nous utilisons exclusivement des variétés sans OGM et privilégions la culture locale afin de réduire notre empreinte environnementale.
Nos producteurs de quinoa sont dévoués et pratiquent une agriculture régénératrice et respectueuse de la nature, œuvrant sans relâche pour protéger et valoriser les terres pour les générations futures. En restaurant la santé des sols, en favorisant la biodiversité et en renforçant la résilience des écosystèmes, ils veillent à ce que chaque récolte contribue à une planète plus saine.
Agriculture résiliente
Comment nous cultivons de manière durable
Sans pesticides : Même nos producteurs conventionnels renoncent à l’utilisation de pesticides et d’engrais de synthèse. Cela protège les ressources en eau, la faune et les insectes utiles comme les coccinelles, qui agissent comme des agents antiparasitaires naturels.
Culture respectueuse du sol : Le quinoa est une culture de faible intensité, ce qui signifie qu’elle a un impact minimal sur le sol et qu’elle l’améliore même en : :
- Enrichissant le sol : Après la récolte, nous laissons les résidus végétaux, tels que des tiges et des feuilles, sur le champ, pour augmenter la matière organique, ce qui améliore la fertilité du sol et renforce la biodiversité.
- Améliorantla structure du sol : Les systèmes racinaires étendus des plantes de quinoa contribuent à améliorer la structure du sol.
- Cultures de couverture et rotation des cultures : Nous plantons des cultures de couverture pour prévenir l’érosion du sol et enrichir naturellement le sol tout en faisant la rotation des cultures pour maintenir la santé du sol à long terme.
Ces pratiques durables reflètent l’engagement de nos producteurs envers une agriculture naturelle, garantissant un quinoa de haute qualité tout en préservant l’environnement.
Une culture à l’épreuve du temps
En raison du changement climatique, les cultures vivrières deviennent de plus en plus difficile à entretenir dans certaines régions. Le quinoa offre une alternative durable, car c’est une culture résiliente capable de supporter des conditions difficiles comme les sols salins et sujets aux sécheresses.
Les plants de quinoa prospèrent lors des étés chauds et secs, ils nécessitent peu d’eau pendant la période estivale et tolèrent les sols salins, ce qui constitue un atout majeur dans le contexte actuel de changement climatique et de hausse des températures. Cela offre aux agriculteurs une option de culture plus durable dans les zones où la salinisation et la sécheresse menacent l’agriculture traditionnelle, comme c’est le cas dans certaines parties des côtes néerlandaises et belges de la mer du Nord.
En intégrant le quinoa à la rotation des cultures, les agriculteurs peuvent mieux s’adapter au changement climatique et rendre leurs champs plus résilients. Le quinoa leur offre une alternative durable et rentable, les aidant à maintenir leurs moyens de subsistance tout en contribuant à la santé de l’écosystème.
Traitement responsable
Traitement durable
Nous privilégions les méthodes de transformation respectueuses de l’environnement et à faible impact pour préserver les qualités naturelles du quinoa et minimiser l’impact environnemental en :
Fair trade
Respect des personnes et de la nature
Notre engagement en faveur du développement durable va au-delà de la responsabilité environnementale et s’appuie sur des pratiques commerciales équitables et éthiques. Nous nous efforçons d’avoir un impact positif sur l’environnement, les communautés locales et la sécurité alimentaire mondiale en :
Soutenu par GreenFood50
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Linda de Koning
R&D Manager