De specialist in quinoa-ingrediënten

Lokale teelt

Wij telen quinoa lokaal in Nederland en België met nieuwe quinoarassen met een laag saponinegehalte.

Leer meer

Hoge kwaliteit

Onze quinoa is vrij van alle EU-14 allergenen (inclusief gluten), toevoegingen, conserveermiddelen en GMO’s, en heeft een GFSI-gecertificeerde kwaliteit.

Leer meer

Duurzaam

Onze lokale en milieuvriendelijke teelt en verwerking stellen ons in staat om een lage CO₂-eq voetafdruk te hebben.

Leer meer

Kwaliteit

Quinoa-ingrediënten van hoge kwaliteit

Gecertificeerde kwaliteit
Onze quinoa-ingrediënten worden geproduceerd op GFSI-gecertificeerde productielocaties en we zijn sinds 2015 biologisch gecertificeerd (SKAL NL-BIO-01).
Volledige traceerbaarheid
We beheren de toeleveringsketen van teler tot klant en hebben daardoor volledige traceerbaarheid.
Allergeenvrij
Quinoa is van nature vrij van gluten en alle andere EU-14 allergenen.
Clean label 
Vrij van toevoegingen, conserveermiddelen, verwerkingsmiddelen en GMO’s.

Lokaal geteeld

We telen onze quinoa in Nederland en België

Wij telen quinoa lokaal met nieuwe quinoarassen met een laag saponinegehalte. Deze rassen zijn aangepast aan het lokale klimaat en zijn ontwikkeld door Wageningen University & Research. Quinoa biedt onze lokale telers een nieuw gewasalternatief, waardoor hun inkomenszekerheid wordt versterkt.

Onze telers doen hun best om de quinoa zo duurzaam mogelijk te telen, bijvoorbeeld door geen pesticiden te gebruiken (zowel voor conventionele als biologische quinoa) en zich te richten op regeneratieve en natuur-inclusieve landbouw.

Duurzaamheid

Onze quinoa kan in een breed scala van toepassingen worden gebruikt.

De nieuwe quinoarassen die we gebruiken hebben een zeer laag saponinegehalte (een bittere stof). Dit betekent dat we de traditionele, energie-intensieve stappen voor het verwijderen van saponine, zoals polijsten, wassen en drogen, kunnen overslaan. Dit maakt onze quinoa een volkorengraan.

Bovendien wordt al onze quinoa geteeld zonder pesticiden en richten onze telers zich op regeneratieve landbouw. Door onze quinoa dicht bij onze verwerkingsfaciliteiten te telen, verkorten we de transportafstanden aanzienlijk. Daarnaast maken we steeds meer gebruik van zonne-energie om de quinoa te drogen en te verwerken. Hierdoor heeft onze quinoa een lage CO2-eq voetafdruk.