Quinoazaden zijn een veelzijdig ingrediënt, perfect voor een breed scala aan toepassingen en gerechten.
Volkoren: Net als onze witte quinoa, wordt ook onze rode quinoa lokaal geteeld met rassen die een laag saponinegehalte hebben. Daardoor is het verlagen van het saponinegehalte door het verwijderen van de buitenste schil niet nodig. Daarom blijft onze quinoa volkoren.
Hoge kwaliteit: Bij de teelt worden geen pesticiden gebruikt en aan onze quinoa worden geen additieven of conserveringsmiddelen toegevoegd. Hierdoor en door onze toewijding aan transparantie in de gehele toeleveringsketen, kunnen we quinoa van de hoogste kwaliteit aanbieden.
Lage CO₂-voetafdruk: Dankzij de lokale productie en milde verwerkingsmethoden heeft onze quinoa een lage CO₂-eq voetafdruk.
Voedzaam alternatief: Onze quinoa is vrij van EU-14 allergenen (inclusief gluten) en is rijk aan voedingsvezels, omega-3 vetzuren, vitaminen en mineralen. Het heeft ook een hoge eiwitkwaliteit. Dit maakt het een uitzonderlijke keuze voor een evenwichtige voeding en voor mensen met dieetbeperkingen.
Geschikt voor: Koosjer, halal, vegetarisch & veganistisch
Perfect in: Salades, sportvoeding, babyvoeding en kant-en-klaarmaaltijden als vervanger voor rijst, pasta en aardappelen
Verkrijgbaar in conventioneel en biologisch
Benefits:
Glutenvrij
Volkoren
Allergeenvrij
Rijk aan vezels
GMO-vrij en zonder toevoegingen