Quinoa-Samen sind eine vielseitige Zutat, die sich für eine breite Palette von Anwendungen und Gerichten eignet.
Vorgekocht: Unser gekochter Quinoa ist vorgekocht und bietet daher eine schnelle und einfache Möglichkeit, Quinoa während des Herstellungsprozesses in Ihre Produkte zu integrieren.
Vollkorn: Unsere Quinoa wird regional aus saponinarmen Sorten angebaut. Dadurch entseifen wir die äußere Schale nicht. So bleibt unsere Quinoa Vollkorn.
Hohe Qualität: Beim Anbau kommen keine Pestizide zum Einsatz und unsere Quinoa wird ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Dadurch, und durch unser Engagement für Transparenz in der gesamten Lieferkette, können wir Quinoa von höchster Qualität anbieten.
Geringer CO₂-Fußabdruck: Dank der lokalen Produktion und schonenden Verarbeitungsmethoden hat unser Quinoa einen geringen CO₂-Äquivalent-Fußabdruck.
Eine nahrhafte Alternative: Unser Quinoa ist frei von EU-14-Allergenen (einschließlich Gluten) und hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Außerdem hat es einen hohen Eiweißgehalt. Das macht sie zu einer außergewöhnlichen Wahl für eine ausgewogene Ernährung und für Menschen mit Diätbeschränkungen.
Geeignet für: Koscher, halal, vegetarisch & vegan
Perfekt in: Salaten, Sportlernahrung, Babynahrung und Fertiggerichten als Ersatz für Reis, Nudeln und Kartoffeln.
Benefits: