Zoeken
Nachhaltigkeit
Wir setzen uns dafür ein, die Welt zu verbessern, indem wir so nachhaltig wie möglich arbeiten. Möchten Sie wissen, wie? Lesen Sie weiter!
Widerstandsfähige Landwirtschaft
Nachhaltiger Anbau
Das Herzstück unserer Quinoa-Produktion ist ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit. Der größte Teil unserer Quinoa stammt aus biologischem Anbau und entspricht damit den Grundsätzen des EU Green Deal, der auf die Förderung des ökologischen Landbaus abzielt. Wir verwenden ausschließlich gentechnikfreie Sorten und bevorzugen den lokalen Anbau, um unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern.
Unsere engagierten Quinoa-Erzeuger betreiben eine regenerative, naturverbundene Landwirtschaft und setzen sich mit großer Hingabe dafür ein, das Land für kommende Generationen zu bewahren und nachhaltig zu verbessern. Durch die Wiederherstellung der Bodengesundheit, die Förderung der Artenvielfalt und die Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Ökosysteme stellen sie sicher, dass jede Ernte einen gesünderen Planeten unterstützt.
Widerstandsfähige Landwirtschaft
Wie wir nachhaltig anbauen
Keine Pestizide: Auch unsere konventionellen Landwirte verzichten auf den Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Dies schützt die Wasserressourcen, die Tierwelt und nützliche Insekten wie Marienkäfer, die als natürliche Schädlingsbekämpfer dienen.
Bodenschonende Kulturpflanze: Quinoa ist ein Gewächs mit geringer Intensität, was bedeutet, dass sie nur minimale Auswirkungen auf den Boden hat und diesen sogar verbessert:
- Anreicherung des Bodens: Nach der Ernte belassen wir Pflanzenreste wie Stängel und Blätter auf dem Feld, um die organische Substanz zu erhöhen, was die Bodenfruchtbarkeit verbessert und die Artenvielfalt fördert.
- Verbesserung der Bodenstruktur: Die ausgedehnten Wurzelsysteme der Quinoa-Pflanzen tragen zur Verbesserung der Bodenstruktur bei.
- Deckfrüchte und Fruchtfolge: Wir pflanzen Deckfrüchte an, um die Bodenerosion zu verhindern und den Boden auf natürliche Weise anzureichern, und sorgen durch Fruchtwechsel für eine langfristige Bodengesundheit.
Diese nachhaltigen Vorgehensweisen zeigen das Engagement unserer Erzeuger für eine naturnahe Landwirtschaft, die sowohl die hohe Qualität des Quinoas sichert als auch die Umwelt schützt.
Zukunftssichere Ernte
Aufgrund des Klimawandels wird der Anbau von Grundnahrungsmitteln in bestimmten Regionen immer schwieriger. Quinoa bietet eine nachhaltige Alternative, da es eine widerstandsfähige Kulturpflanze ist, die auch unter schwierigen Bedingungen wie Trockenheit und salzhaltigen Böden gedeiht.
Quinoa-Pflanzen gedeihen in warmen, trockenen Sommern, benötigen während des Sommers wenig Wasser und vertragen salzhaltige Böden, was angesichts des fortschreitenden Klimawandels und der steigenden Temperaturen ein großer Vorteil ist. Dies bietet Landwirten eine nachhaltige Anbaumöglichkeit in Gebieten, in denen Versalzung und Trockenheit die traditionelle Landwirtschaft bedrohen, wie in Teilen der niederländischen und belgischen Nordseeküste.
Die Integration von Quinoa in die Fruchtfolge ermöglicht es Landwirten, sich besser an die Auswirkungen des Klimawandels anzupassen und die Widerstandsfähigkeit ihrer Felder zu stärken. Quinoa bietet ihnen eine nachhaltige und rentable Alternative, die den Landwirten hilft, ihren Lebensunterhalt zu sichern und gleichzeitig ein gesundes Ökosystem zu unterstützen.
Verantwortungsvolle Verarbeitung
Nachhaltige Verarbeitung
Wir legen Wert auf umweltfreundliche, schonende Verarbeitungsmethoden, um die natürlichen Eigenschaften von Quinoa zu erhalten und die Umweltbelastung zu minimieren:
Fair trade
Respekt für Mensch und Natur
Unser Engagement für Nachhaltigkeit geht über die Verantwortung für die Umwelt hinaus und umfasst auch faire und ethische Geschäftspraktiken. Mit unserem Engagement möchten wir Umwelt, lokale Gemeinschaften und die globale Ernährungssicherheit stärken. Das erreichen wir durch:
Unterstützt von GreenFood50
