Duomix Quinoa

Nuestro duomix de quinoa contiene una mezcla de semillas rojas y blancas para crear un conjunto colorido. Este duomix es un ingrediente versátil, perfecto para una gran variedad de usos y platos.

Integral: Tanto la quinoa blanca como la roja de este duomix se cultivan localmente con variedades bajas en saponina. Gracias a estas nuevas variedades, no es necesario desaponificar la semilla, lo que significa que nuestra quinoa se mantiene integral.

Alta calidad: No se utilizan pesticidas durante el cultivo ni se añaden aditivos ni conservantes. Gracias a esto y a nuestro compromiso con la transparencia en toda la cadena de suministro, podemos ofrecer quinoa de la calidad más alta.

Baja huella de CO₂: Gracias a la producción local y a los métodos de procesamiento cuidadosos, nuestra quinoa tiene una baja huella de CO₂-eq.

Alternativa nutritiva: Nuestra quinoa está libre de alérgenos de la UE-14 (incluido el gluten) y es rica en fibra dietética, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. También tiene una alta calidad proteica. Esto la convierte en una opción excepcional para una nutrición equilibrada y para personas con restricciones dietéticas.

Apto para: Kosher, halal, vegetarianos y veganos

Perfecto en: Ensaladas, nutrición deportiva, alimentos para bebés y comidas preparadas como sustituto del arroz, la pasta y las patatas

Benefits: